2010年09月13日
ひりひり
先週、初めて生姜の味噌漬けに挑戦したら、
美味しいの美味しくないのって・・・・
自分で言うのもなんですが、ぼっこい美味しかった
で・・調子にのって新生姜を6K買ってきました

薄皮を剥いてたので手がひりひり・・・がっぱい生姜臭いです
コレが上手に漬かったら・・・
残暑も肌寒い秋も凍える冬も乗り切れそうな気がします
さあ・・今からとりあえず焼酎に漬けます
ちなみに先週は粕と甘酢に6k漬けました
生姜まみれです
美味しいの美味しくないのって・・・・

自分で言うのもなんですが、ぼっこい美味しかった

で・・調子にのって新生姜を6K買ってきました


薄皮を剥いてたので手がひりひり・・・がっぱい生姜臭いです

コレが上手に漬かったら・・・

残暑も肌寒い秋も凍える冬も乗り切れそうな気がします

さあ・・今からとりあえず焼酎に漬けます

ちなみに先週は粕と甘酢に6k漬けました

生姜まみれです

Posted by eliza at 12:22│Comments(9)
│いろいろ
この記事へのコメント
昨日の【放生会】では名物の『新しょうが』が山積みでしたよ

Posted by asura at 2010年09月13日 12:47
私も肌寒い秋や凍える冬を乗り切りたい
生涯の香りが〜〜〜

生涯の香りが〜〜〜
Posted by KANAKO at 2010年09月13日 12:58
この漬けたのを、どうやって保存しとくかが問題よ(@_@;)
すでに我が家の冷蔵庫は生姜まみれ・・・
せっせと食べんばね (^◇^;)
すでに我が家の冷蔵庫は生姜まみれ・・・
せっせと食べんばね (^◇^;)
Posted by ゴンチャンママ at 2010年09月13日 13:15
タッパー…持参いたします(^_^)v
先日頂いた、ゴンチャンママさんの生姜…
瞬殺でした…(;_;)
先日頂いた、ゴンチャンママさんの生姜…
瞬殺でした…(;_;)
Posted by テテてん at 2010年09月13日 17:26
いつでもタッパー持参できます(^_^)v
Posted by カイチョウ at 2010年09月13日 18:28
ショウガを売る屋台を出してくださいw
買いに行きます♪
買いに行きます♪
Posted by ぽん太
at 2010年09月13日 21:16

★asuraさま
そこはアタシのパラダイスですわん♪
埋まっていたい☆
★KANAKO先生~
今度も上手に漬かって10月フェスティバルまで残っていれば・・・・ねっ!!
励ましあって厳しい冬を乗り越えていこうね☆
うふっ♪
★ゴンチャンママ^^
置き場所に悩むこともなく、
あっという間に完食してしまいそうよ♪
★てんちゃん^^
アルコール度の高いジューシーな生姜やったもんね~~♪
アタシのは少し甘めかも・・・
★カイチョウさま
植木鉢も栄えようです^^
そろそろ地植えを・・・・・生姜も植えて!!
★ぽんちゃん^^
ネット販売を・・・・^^
ティアラマークの味噌漬け生姜~~~~~♪
CMよろしく☆
そこはアタシのパラダイスですわん♪
埋まっていたい☆
★KANAKO先生~
今度も上手に漬かって10月フェスティバルまで残っていれば・・・・ねっ!!
励ましあって厳しい冬を乗り越えていこうね☆
うふっ♪
★ゴンチャンママ^^
置き場所に悩むこともなく、
あっという間に完食してしまいそうよ♪
★てんちゃん^^
アルコール度の高いジューシーな生姜やったもんね~~♪
アタシのは少し甘めかも・・・
★カイチョウさま
植木鉢も栄えようです^^
そろそろ地植えを・・・・・生姜も植えて!!
★ぽんちゃん^^
ネット販売を・・・・^^
ティアラマークの味噌漬け生姜~~~~~♪
CMよろしく☆
Posted by eliza
at 2010年09月13日 22:39

ぼっこい美味しかった!
又宜しく≧▽≦
又宜しく≧▽≦
Posted by 田舎の便り
at 2010年09月14日 00:46

お褒めに頂き大変嬉しゅうございます☆
頑張って漬けるけん!!
頑張って漬けるけん!!
Posted by eliza
at 2010年09月15日 10:53
