2010年10月25日
取りつかれたように・・・
今回は7キロの生姜洗って干してます
毎週日曜の特売で買ったり、
かりんとうさんとこでもらった路地物生姜を漬け続け、
この秋に漬けた生姜はすでに20キロ超え
漬けるそばから食べ、
実家や姉弟にも送り、すぐになくなってしまいます
今年初めて漬けた味噌漬け、
漬けるたびにコツを覚え、
どんどん簡単に手早く漬けれるようになってきました
お店で生姜見かけると手に取らずにはいられない・・・中毒です
そのうち冷蔵庫に生姜がなくなると、
禁断症状が出てくるかも・・


毎週日曜の特売で買ったり、
かりんとうさんとこでもらった路地物生姜を漬け続け、
この秋に漬けた生姜はすでに20キロ超え

漬けるそばから食べ、
実家や姉弟にも送り、すぐになくなってしまいます

今年初めて漬けた味噌漬け、
漬けるたびにコツを覚え、
どんどん簡単に手早く漬けれるようになってきました

お店で生姜見かけると手に取らずにはいられない・・・中毒です

そのうち冷蔵庫に生姜がなくなると、
禁断症状が出てくるかも・・


Posted by eliza at 13:00│Comments(11)
│いろいろ
この記事へのコメント
七キロの生姜はスゴイ!
飲食店に卸せるくらい作ってみては??(^-^)
家の親父さんも生姜を糠づけにしてました(^-^)
飲食店に卸せるくらい作ってみては??(^-^)
家の親父さんも生姜を糠づけにしてました(^-^)
Posted by マスタ~ at 2010年10月25日 14:56
それはやばそうですね(;一_一)
氷中毒??からは脱出してるんですか?
いつもおいしいお漬物ありがとうです!
氷中毒??からは脱出してるんですか?
いつもおいしいお漬物ありがとうです!
Posted by RUNRUN at 2010年10月25日 16:51
今年は、はまったね~(*^_^*)
こんなに美味しいんだもの、来年も続きそう~(^_^;)
こんなに美味しいんだもの、来年も続きそう~(^_^;)
Posted by ゴンチャンママ at 2010年10月25日 19:09
生姜の味噌漬、本当に美味しいよね。
最初は甘めで後半はピリリ!!
食欲のない夏場には本当に助けられています。
私は未だ作ったことがありません。
尊敬(*^。^*)
最初は甘めで後半はピリリ!!
食欲のない夏場には本当に助けられています。
私は未だ作ったことがありません。
尊敬(*^。^*)
Posted by aruaru at 2010年10月25日 20:29
★マスタ~^^
もう30キロ近く漬けたよ♪
おやつみたいにみんなで食べよう^^
★RUNRUNさま
氷食症は相変わらずです^^
生姜と氷がまた相性ばっちりで毎日の楽しみよ~☆
★ゴンチャンママ^^
簡単で美味しい♪
おまけに安くて、この秋の大ヒット☆
しばらく続きそう・・・・^^;
★aruaruさま
アタシも今年初めての挑戦でした^^
妹さまから「買ったのより美味しい」とお褒めの言葉を頂きました☆☆
もう30キロ近く漬けたよ♪
おやつみたいにみんなで食べよう^^
★RUNRUNさま
氷食症は相変わらずです^^
生姜と氷がまた相性ばっちりで毎日の楽しみよ~☆
★ゴンチャンママ^^
簡単で美味しい♪
おまけに安くて、この秋の大ヒット☆
しばらく続きそう・・・・^^;
★aruaruさま
アタシも今年初めての挑戦でした^^
妹さまから「買ったのより美味しい」とお褒めの言葉を頂きました☆☆
Posted by eliza
at 2010年10月25日 21:50

elizaさんの緊急事態用に…
私にも…持たせて置いたほうが…(@_@;)うふふ♪
おそらく…ちょっと味見で…すぐ空っぽに(笑)
生姜の味噌漬けと胡瓜のお漬け物があれば…
冬越せます(^_^)v
私にも…持たせて置いたほうが…(@_@;)うふふ♪
おそらく…ちょっと味見で…すぐ空っぽに(笑)
生姜の味噌漬けと胡瓜のお漬け物があれば…
冬越せます(^_^)v
Posted by テテてん at 2010年10月25日 23:50
す・す・すごか!
味噌漬けほんなこて美味しか(*^o^*)
味噌漬けほんなこて美味しか(*^o^*)
Posted by 田舎の便り
at 2010年10月25日 23:55

★てんちゃん
緊急事態用に生姜と氷は手放せん
これがうまく漬かったらお腰にぶらさげて帰ってよかよ

緊急事態用に生姜と氷は手放せん

これがうまく漬かったらお腰にぶらさげて帰ってよかよ

Posted by eliza at 2010年10月26日 00:58
★田舎の便りさま
そのひと言ですっかりのぼせて、漬けまくりよ

そのひと言ですっかりのぼせて、漬けまくりよ


Posted by eliza at 2010年10月26日 01:01
欲しい



Posted by asura at 2010年10月27日 21:14
★asuraさま
風邪も吹き飛ぶ生姜パワーですよ^^
風邪も吹き飛ぶ生姜パワーですよ^^
Posted by eliza
at 2010年10月28日 04:58

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