2010年12月14日

なかなか越せない・・・

母の白和えhappy01

なかなか越せない・・・

今日も美味しかった・・up

隠し味にマヨネーズがちょこっと入ってますwink


タグ :白和え

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Posted by eliza at 21:50│Comments(7)いろいろ
この記事へのコメント
美味しそうですねぇ~(^-^*)/

久しく食べてないなぁ(>_<;)

給食のイメージが(゚∇^*)
Posted by 黒ぶ~黒ぶ~ at 2010年12月14日 21:58
白和え美味しくて大好きです
母親の味、何か一味違うんですよね
マヨネーズが隠し味なんですか
今度まねしてみます。
Posted by ありたのトド at 2010年12月14日 22:42
白和えはうまかですねー。
母の白和え超えるのは永遠にないかも?
Posted by T棟梁 at 2010年12月14日 22:54
こんにちは☆

白和え大好きです。

母が元気な頃はよく作ってくれて、思い出の味ですね~。

なかなか越せないっていうの分かります。

色々、挑戦してみるものの何か違うんですよね~。
Posted by a MARY -マリィ-a MARY -マリィ- at 2010年12月15日 17:09
★黒ぶーさま

白和えとかひじきとか切干大根tか・・・・

子供の頃は敬遠してたメニューを好んで食べるようになりました(^^♪


★ありたのトドさま

ホッとしますよね~^^

真似のできない味です・・・

いつかマスターしたいと思っているのですが・・(*^。^*)


★ T棟梁さま


やはり越えられないでしょうか?

超えてはいけないのかも・・・オリジナルを頑張ってみます(^^♪


★MARY -マリィ-さま

色々試してみても何か一味違うんですよね^^;

きっちり計量するわけじゃないから、なおさら難しいですね(^^♪
Posted by elizaeliza at 2010年12月15日 22:26
お義母さんの白和えがすっごくおいしいんですけど…

横で一緒に作って見てても…

自分で作ると味が…何か足りない(?_?)

ポテトサラダも同じ…何かひと味足りない(;_;)

白和え大好物なので、美味しく作れるようになりたいんですけどねぇ(>_<)
Posted by テテてんテテてん at 2010年12月15日 22:42
★てんちゃん

数をこなせばできるというようなものでもなさそうで・・・
やっぱりオリジナルを極めよう
Posted by eliza at 2010年12月16日 23:56
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